-- Kč
| » | Zážitek: Kurz vaření: Sushi a japonská kuchyně |
od 2 990Kč » Více
od 299 bodů
| Atraktivní a stále populárnější sushi ... gastronomická kouzla ze země vycházejícího slunce. |
Popis zážitku |
| Pod vedením přední české japanoložky a autorky několika kuchařek paní Kristiny Kopáčkové (pouze v Praze) se naučíte připravovat například pokrmy z marinovaného tuňáka Tataki. Perfektně ovládnete přípravu pravé sushi rýže a osvojíte si rolování Maki, Nigiri či Temaki rolek. Zvládnete přípravu polévky Misoširu a naučíte se upravit čerstvé ovoce se sorbetem z Wasabi jako dezert. Vyzkoušíte si jak správně zacházet s hůlkami, tak aby jste mohli sesbírat z talíře každé zrnko rýže. Připravíte například sushi rýži, usmažíte japonskou omeletu, naučíte se chladit vějířem a mnoho jiných japonských kulinářských triků. Lekci zahájíte uvítacím drinkem. Seznámíte se s pracovními postupy přípravy pokrmů. Instruktor názorně ukáže a vysvětlí jak se vaří každý chod lekce. Poté připravujete celý pokrm Vy. Perfektně si tak osvojíte celý pracovní postup a výsledek je vynikající. Kuchařský ateliér v Praze je vybaven špičkovými francouzskými spotřebiči firmy DeDietrich, prvotřídním francouzským měděným nádobím, servíruje se na nádobí z anglické královské porcelánky Wedgwood, používají se stříbrné příbory značky Artur Price of England. |
| Co zážitek obsahuje | Podmínky |
| |
| Zdravotní stav | Pro koho je zážitek určen |
| bez omezení |
|
| Počet možných účastníků | Doba trvání |
| 1 -12 osob | 4 - 5 hodin |
| Diváci a doprovod | Počasí / sezóna |
| ne | celoročně |
| Fyzická náročnost | Psychická náročnost |
| mírná | mírná |
| Oblečení | |
| bez zvláštních požadavků | |
| Lokalita | |
| Kraje: Hlavní město Praha, Jihomoravský kraj | Města: Brno, Praha |
| Další informace | |
| Kurz je vždy veden lektorem s bohatými zahraničními a domácími zkušenostmi z oblasti gastronomie a také z oblasti vzdělávání dospělých. Lektor je doprovázen svým asistentem. | |
| Zvolte si lokalitu, počet osob a délku trvání pro zúžení výběru: | |
| Lokalita | Počet osob | Délka | Eldorado Pass | Cena v kč | |
| Brno | 1 | 4 - 5 hodin | 299 bodů | 2 990,- | |
| Praha | 1 | 4 - 5 hodin | 350 bodů | 3 500,- | |
| Brno | 2 | 4 - 5 hodin | 598 bodů | 5 980,- | |
| Praha | 2 | 4 - 5 hodin | 700 bodů | 7 000,- |
Uvedené ceny jsou včetně DPH.
| Fotogalerie » |
  |
Nejste si jisti, který zážitek jako dárek je ten pravý? Nevadí! Pro tyto případy máme univerzální certifikát . |
