JAK SNADNO . . .
. . .  vybrat zážitek
. . .  koupit zážitek
© 2007-2008 HI Software s.r.o.
Czech Tourism.jpg
»  Kurz vaření - italská kuchyně
KÓD ZÁŽITKU:
od 2 700Kč     od 270 bodů
    V jednoduchosti je krása. Toto pořekadlo se přesně hodí na italskou kuchyni.
    
    Nasajte atmosféru gastronomického atelieru a staňte se kulinářským umělcem!

Popis aktivity
    Projdete gastronomii celé Itálie od zasněžených vrcholků Dolomit na severu až po slunečnou Sicílii na Jihu.
    Během kurzu se naučíte připravovat domácí těstoviny Pasta fresca (čerstvé těstoviny), pravé bramborové noky gnocchi, nesčetné množství omáček (smetanové, tomatové, olivové aj.), šťavnaté lasagne i jednoduché tipy jak rychle připravit báječné těstoviny. Naučíte se využívat olivový olej, dresinky, saláty, dipy. Je připraveno několik výukových cyklů italské kuchyně – saláty, příprava a výroba domácích těstovin (tortellini, tagliatele, lasagne, gnocchi ...) a omáček, italské dezerty.
    Lekci zahájíte uvítacím drinkem, který Vás naučíme namíchat. Seznámíte se s pracovními postupy přípravy pokrmů. Instruktor názorně ukáže a vysvětlí jak se vaří každý chod lekce. Poté připravujete celý pokrm Vy. Perfektně si tak osvojíte celý pracovní postup a výsledek je vynikající.
    Kuchařský ateliér je vybaven špičkovými francouzskými spotřebiči firmy DeDietrich, prvotřídním francouzským měděným nádobím, servíruje se na nádobí z anglické královské porcelánky Wedgwood, používají se stříbrné příbory značky Artur Price of England.

Co balíček obsahujePodmínky
  • uvítací drink
  • kurz přípravy pokrmů (minimálně 3 chodové menu)
  • receptury pokrmů které se budou v kurzu vařit
  • nákup surovin a jejich předpřípravu na kurz
  • zdarma nápoje během kurzu (voda, džus, káva, čaj, víno)
  • lekci stolování a aranžování pokrmů (10 – 15 minut)
  • doporučení sommeliéra jaké víno k jednotlivým chodům podávat
  • průběžný a závěrečný úklid ateliéru (klient neuklízí)
Zdravotní stavPro koho je zážitek určen
bez omezení
  • Pro muže
  • Pro ženu
  • Pro skupinu
Počet možných účastníkůDoba trvání
1, 2 osoby4 - 5 hodin
Diváci a doprovodPočasí / sezóna
neceloročně
Fyzická náročnostPsychická náročnost
mírnámírná
Oblečení 
bez zvláštních požadavků 
Lokalita
Kraje: Hlavní město PrahaMěsta: Praha
Další informace
Kurz je vždy veden lektorem s bohatými zahraničními a domácími zkušenostmi z oblasti gastronomie a také z oblasti vzdělávání dospělých. Lektor je doprovázen svým asistentem.
 


Zvolte si lokalitu, počet osob a délku trvání pro zúžení výběru:
LokalitaPočet osobDélkaEldorado PassCena v kč 
Praha14 - 5 hodin270 bodů2 700,-
Praha24 - 5 hodin540 bodů5 400,-
Uvedené ceny jsou včetně DPH.


Fotogalerie »
 

Nejste si jisti, který zážitek jako dárek je ten pravý? Nevadí! Pro tyto případy máme  univerzální certifikát .
 



» Diskuze

  V diskuzi dosud není žádný příspěvek.


Autor:
Titulek:
Text:
Vyberte číslo tři