Kulinářské zážitky

Vaření s šéfkuchařem

5/5

Místa zážitku

Tagy

Kurzy vařeníKurzyPro kliďaseMiluji jídlo a pití

Sestavte symfonii pro chuťové buňky. Absolvujte s námi vysokou školu kuchařského umění a ponořte se do tajů gastronomie. Vařte s šéfkuchařem!

Popis zážitku

Šéfkuchař Vás seznámí se svým uměním. Naučíte se připravit menu na vybrané téma, pod taktovkou některého z mistrů kulinářské magie. Ukážeme Vám, jak vybrat nejvhodnější víno. Seznámíte se detailně s recepturou a naučíte se pokrm dokonale připravit a servírovat.

Lektory jsou například:
Dušan Svoboda (20 let působil v restauraci Art Nouveau v Obecním domě a současně získával zkušenosti na stážích v zahraničí - například v hotelu Gran Melia v Jakartě, norském Bergenu nebo hotelu Malga Ciapela v italských Alpách. Jeho tým zajišťoval gastronomický servis pro prezidenta České republiky, včetně zahraničních návštěv. Dušan vařil třeba pro prezidenty Obamu, Putina, papeže Jana Pavla II. nebo Dalajlámu.)

Hana Konečná (Pochází z Českých Budějovic, kde se vyučila cukrářkou. Poté pracovala v hotelu Malý pivovar v Českých Budějovicích nebo v hotelu Parkhotel v Hluboké nad Vltavou. Od roku 2004 je na pozici šéfcukrářky v prestižní pražské restauraci Coda v hotelu ARIA *****.)

nebo Tomáš Rott, Václav Šulc, Yazan Manjah ... záleží jen na vás jaký kurz si vyberete.


Co zážitek obsahuje

  • půldenní lekci vaření s profesionálním šéfkuchařem
  • možnost výběru různorodé tématiky kurzů (cizokrajné i tuzemské speciality)
  • uvítací drink, receptury pokrmů, suroviny, zdarma nápoje během kurzu
  • návštěvu sommeliéra a ochutnávku několika druhů vín
  • vystavení certifikátu o absolvování kurzu
  • závěrečný úklid

Podmínky


Doba trvání

4 - 5 hodin


Počet osob

1 - 12 osob


Oblečení

bez zvláštních požadavků


Počasí/Sezóna

celoročně


Diváci

ne


Fyzická náročnost

mírná


Psychická náročnost

mírná


Zdravotní stav

bez omezení


Máte nějakou další otázku?

Zeptejte se...


Milena - 12. 11. 2017 (12:10)
Dobrý den, můžete mi prosím sdělit, které šéfkuchaře jste schopni zajistit při koupi tohoto zážitku? Děkuji za informaci. Milena
Eldorado - 13. 11. 2017 (11:20)
Dobrý den, tento kurz je postaven jako "univerzální" kurz vaření. Držitel tohoto poukazu si může vybrat tedy jakýkoliv kurz z naší nabídky. U každého konkrétního kurzu vaření je vždy v DALŠÍCH INFORMACÍCH uveden šéfkuchař který kurz vede a jeho reference. Například kurz Steak vede šéfkuchař Michal Nikodem (sbíral inspiraci v rámci francouzské a italské kuchyně na hotelové škole v Brixenu, pracoval v mezinárodní síti restaurací „The Smollensky´s“ v Londýně a také v hotelu Savoy***** v Praze), kurz Sushi zase vede přední česká japonoložka a filozofka paní PHDr. Kristina Kopáčková, milovnice japonské kuchyně, autorka několika japonských kuchařek a průvodců japonskou gastronomií. Paní Kopáčková je také majitelkou známé cestovní kanceláře Hana Tour Japan Travel.....
G.Buriánová - 17. 10. 2017 (15:19)
Dobrý den, měla bych zájem o zakoupení zážitku "Vaření s šefkuchařem" s Radkem Kašpárkem. Chci se jen ujistit, zda je to ten Radek Kašpárek, který má svůj pořad v televizi..? Pokud ano, mám druhý dotaz. Jak přesně si objednat zážitek Vaření právě s tímto šefkuchařem. V objednávkovém formuláři jsem nenašla možnost výběru. Děkuji za odpověď S pozdravem Buriánová
Eldorado - 17. 10. 2017 (15:45)
Dobrý den, pan Kašpárek již šéfkuchaře v kurzech vaření nedělá. V případě vašeho zájmu o tento zážitek i pod taktovkou jiného šéfkuchaře nás kontaktujte a podíváme se jaký šéfkuchař by vám na jaký kurz vyhovoval.
Hana Břemková - 29. 5. 2015 (20:02)
Dobrý den,dalo by se zařídit vaření s italem Emanuelem.Děkuji Břemková
Eldorado - 01. 6. 2015 (08:24)
Dobrý den, pokoušeli jsme se ale bohužel bez úspěchu.
Hana Břemková - 24. 5. 2015 (10:37)
Dobrý den,chtěla jsem se zeptat jak je to s výběrem vaření kdy si může člověk určit co a s kým chce vařit. Děkuji za odpověď Břemková
Eldorado - 26. 5. 2015 (09:44)
Dobrý den, při zakoupení zážitku Vaření s šéfkuchařem si můžete vybrat kterýkoli kurz z naší nabídky - různé druhy kuchyní (česká, italská, exotická, ...), přípravy steaků, ryb i dezertů. Jakmile nás kontaktujete na sjednání rezervace, sdělíme Vám termíny kurzů a vy si vyberete, který budete chtít absolvovat. Každý kurz vede jiný šéfkuchař.
Kristýna - 25. 11. 2012 (11:50)
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli by šlo zajistit vaření pod vedením Zdeňka Pohlreicha? A zdali je tento zážitek určen i pro začátečníky. Můj partner by se rád naučil vařit, rád mi pomáhá v kychyni a tento dárek by se mi pro něj libíl! Děkuji za odpověď.
Eldorado - 26. 11. 2012 (08:40)
Dobrý den, pana Pohlreicha jsme oslovovali, bohužel nakonec bez úspěchu. Troufnu si ale říci, že šéfkuchaři v našich kurzech jsou stejně dobří jako pan Pohlreich. Např. Radek Kašpárek - restaurace Coda v hotelu ARIA (česká kuchyně), paní Keng - šéfkuchařka restaurace NOI (thajské kurzy), Michal Nikodem - hotel Savoy***** (ryby, steaky), Kristýna Kopáčková - přední česká japonoložka (sushi), Mirka Slavíková - vyučuje na škole CIFAP Ecole Paris, vede tým který dodává dezerty Úřadu vlády pro mezivládní návštěvy (delikatesy a čokoláda)...
Martina - 13. 4. 2011 (13:17)
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli už se podařilo pana Pohlreicha domluvit?
Eldorado - 13. 4. 2011 (14:00)
Dobrý den, bohužel ne. Pan Pohlreich to nakonec odmítl.
Kačka - 15. 12. 2009 (04:24)
Dobrý den, mohu se zeptat o jaké kulinářské mistry se jedná? Spolupracujete i se Zdeňkem Pohlreichem? Byla by tato možnost? Děkuji za odpověď. lacroft@seznam.cz
Eldorado - 15. 12. 2009 (09:05)
Dobrý den, každý kurz vede jiný šéfkuchař, např. Radek Kašpárek - restaurace Coda v hotelu ARIA (česká kuchyně), paní Keng - šéfkuchařka restaurace NOI (thajské kurzy), Michal Nikodem - hotel Savoy***** (ryby, steaky), Kristina Kopáčková - přední česká japonoložka (sushi), Mirka Slavíková - vyučuje na škole CIFAP Ecole Paris, vede tým který dodává dezerty Úřadu vlády pro mezivládní návštěvy (delikatesy a čokoláda)... Pan Pohlreich by se měl objevit jako šéfkuchař cca od února 2010. Bohužel ještě nejsou dohodnuty všechny podmínky, takže Vám ho nemůžeme 100% slíbit.
Praha
od 2 900 Kč
1 osoba, 4 - 5 hodin
2 900 Kč
2 osoby, 4 - 5 hodin
5 800 Kč
Uvedené ceny jsou včetně DPH.

Mohlo by se Vám líbit

Kurz vaření: Steak a Ratatouille
5/5
Kurz vaření: Steak a Ratatouille
od 2 900 Kč
Kurz vaření: Ryby a dary moře
5/5
Kurz vaření: Ryby a dary moře
od 2 900 Kč
Kuchař do domu
4.5/5
Kuchař do domu
od 4 390 Kč
Kurz vaření: Jihovýchodní Asie
5/5
Kurz vaření: Jihovýchodní Asie
od 2 900 Kč
Nenašli jste to, co jste hledali?
Vybírejte mezi všemi zážitky nebo darujte univerzální poukaz.
Zobrazit všechny zážitky Zobrazit univerzální poukaz